バーベキューの楽しみ方や魅力とは

どんな季節でも楽しいレジャーとしてあげられるのが「バーベキュー」です。

とくに夏の季節は、自然を満喫するのにぴったりなキャンプといったものとセットとなった楽しみとして人気です。
その魅力は、なんといっても食事がおいしく感じるという点ではないでしょうか。
たとえば、同じ料理でも自然の多い空気がおいしい場所での食事というのはとてもおいしく感じます。

バーベキューをする場所というのは、緑地公園であったり、浜辺やキャンプ場といった自然あふれた場所が多いので、開放感といったものもあり、余計に楽しくおいしいものです。


また、掛かるお金というのはほかのレジャーに掛かる費用よりはずっと安くあがり、大人数であるほど材料費を安くできる利点があります。

料理を作る工程を楽しむというのも魅力の一つで、様々な工程をいろんなひとと一緒にやるといった作業もまたおもしろいです。

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みんなでワイワイとしながら、炭をおこしたり、お肉を焼いたりなど、日頃は面倒に感じる作業も苦にならないのも良いです。

また、バーベキューの醍醐味は焼くことですから、いろんな食材を焼いてみるのもおすすめです。

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たとえば、フルーツを使った温かいスイーツなどもおいしく、焼きリンゴやマシュマロといったものも最近は定番となっています。

ほかにも、焼いた野菜やパンをチーズフォンデュに付けて食べたり、季節の旬の野菜を丸ごと焼いたりするのもおいしいです。
たとえそれが、ただのピーマンの丸焼きだったとしても、フライパンで焼いたものとは違う味わいが持てるのがバーベキューの魅力なのです。



まだバーベキューをやったことがない初心者さんは、経験者のブログやサイトを参考にしたり、経験のあるひとを連れていくようにするのがおすすめです。